Ulovio si ribu – šta sada? Skidanje s udice, puštanje i ribe koje bodu

Kad riba izađe iz vode, početnik se često pogubi: kako da je drži, kako da izvadi udicu, da li da je pusti? Zadržati ribu za jelo, po pravilima, sasvim je normalno. Ali neku ribu moraš da pustiš: sve što je ispod minimalne mjere i sve preko dnevnog limita. Mnogi ribolovci i dobrovoljno puštaju dio ulova. Puštena riba može uginuti i kasnije ako je povrijeđena ili iscrpljena, a da ti to i ne vidiš. Zato je važno kako s njom postupaš.

Zašto puštena riba ugine

Većina uginuća dogodi se u prvih 24 sata poslije puštanja. Najčešći uzroci su:

• povrede od udice ili grubog rukovanja (otpala krljušt, oštećene peraje i škrge, skinuta zaštitna sluz)
• stres i iscrpljenost poslije duge borbe
• predugo vrijeme na vazduhu
• toplotni šok, na primjer kad ribu dugo držiš toplim i suvim rukama
• držanje u kanti bez promjene vode, u kojoj se brzo nakupi amonijak

Prije zabačaja

• Ako možeš, lovi u plićem moru (do 10–20 m), jer ribe iz dubine stradaju od promjene pritiska.
• Ljeti izbjegavaj najtopliji dio popodneva.
• Koristi cirkularne udice, udice bez kontrakuke ili varalice; riba ih rjeđe proguta.
• Neka oprema bude dovoljno jaka da borba bude kratka.
• Spremi alat: dugačka kliješta, gumirani meredov i hvataljku za vilicu (boga grip) za ribe sa zubima.

Kako izvući i držati ribu

• Završi borbu što prije. Ako možeš, skini udicu dok je riba još u vodi.
• Ne vuci ribu preko kamena ni šljunka.
• Meredov koristi samo kad moraš, i to s gumiranom ili sitnom mrežom bez čvorova.
• Prije nego što dodirneš ribu, pokvasi ruke tridesetak sekundi, da budu bliže temperaturi mora. Ne drži ribu krpom.
• Spusti je na ravnu, mokru površinu. Ako je okreneš na leđa, brže se smiri. Pridrži joj rep, jer se njime otima.
• Ribu velikih usta bez zuba (npr. lubina) drži palcem i kažiprstom za donju vilicu, a drugom rukom ispod stomaka.
• Ribu sa zubima drži hvataljkom, ali joj drugom rukom uvijek pridrži stomak.
• Nikad je ne hvataj za oči ni za škrge i ne drži je dugo uspravno.
• Za fotografiju drži ribu vodoravno, s obje ruke i kratko. Najbolje je slikati je u vodi.

Kako izvaditi udicu

• Ako je udica u usnama ili ustima, izvadi je dugačkim kliještima, odlučno ali nježno.
• Ako je duboko (u grlu, škrgama ili stomaku), presijeci najlon što bliže ustima i ne čupaj. Većina riba nastavi da se hrani i s vremenom izbaci udicu.
• Da do toga ne dođe, drži najlon zategnut i zasijeci odmah poslije ugriza.

Kako pustiti ribu

• Vrati je u vodu nježno, ne bacaj je.
• Ako je iscrpljena, drži je u vodi, u ravnoj liniji, za korijen repa, dok sama ne otpliva. Možeš rukom pokretati vodu ispred njenih usta, da joj kroz škrge prođe više vode.
• Male tune i slične brze ribe puštaju se odlučno, glavom naprijed u vodu.
• Ako ribu držiš živu u kanti, mijenjaj vodu svakih 15 minuta.

Riba iz dubine (barotrauma)

Kad se riba izvuče iz dubine veće od 10 m, gas u plivaćem mjehuru se naglo širi. Stomak joj se naduje, oči ispupče, a želudac može izaći kroz usta. Takvu ribu pusti što prije. Ako ne može sama da zaroni, vrati je na dubinu posebnim olovom s udicom bez kontrakuke (release weight). Probušivanje mjehura iglom ostavi iskusnima, jer pogrešan zahvat ribi više šteti nego koristi. Škarpine nemaju plivaći mjehur, pa i iz dubine dobro podnose puštanje.

Ako ribu zadržavaš

• Usmrti je brzo: snažnim udarcem u glavu, malo iznad i iza očiju. Postoji i japanski način (ikejime), kad se poslije udarca šiljkom probije mozak; tako je i meso kvalitetnije.
• Glavonošce usmrti ubodom u sredinu glave, iza očiju, ili ih stavi u led s vodom na bar 20 minuta.
• U Crnoj Gori ulov obilježi odmah: ribi odsijeci donji dio repne peraje pod uglom od 15 stepeni, a glavonošcima napravi dubok zarez na glavi, između očiju.
• Ribe iz luka koje stalno žive na istom mjestu, kao glavoči, bolje je pustiti nego jesti, jer mogu nakupiti zagađenje.

Ribe koje bodu ili grizu

• Pauk. Na prvoj leđnoj peraji ima otrovne bodlje. Zakopa se u pijesak, pa se lako uhvati na surfcasting i spinning. Drži ga kliještima za usta, s rukom daleko od leđne peraje. Njegov otrov se raspada na toploti, pa ubodeno mjesto odmah stavi u što topliju vodu koju možeš da podneseš, bez opekotine (ili u topao pijesak).
• Škarpina i škrpun. Otrovne bodlje imaju na škržnim poklopcima i na leđnoj, trbušnoj i analnoj peraji. Bodu i kad su uginuli, na primjer dok ih čistiš. Bol i oteklinu ublažava topla voda. Ako izgubiš osjećaj u ubodenom dijelu tijela, ili osjetiš lupanje srca ili drhtavicu, javi se ljekaru.
• Ušata. Bodlje leđne peraje nisu otrovne, ali jako bole. Koristi meredov.
• Kostorog. Prva bodlja leđne peraje nije otrovna, ali boli; ima i snažne zube, pa prste drži dalje od usta.
• Strijelka. Ima oštre zube; uzimaj je kliještima.
• Murina, ugor i barakuda. Imaju oštre zube, a za murinu se navodi i otrov. Drži ih hvataljkom, nikad prstima blizu usta.
• Slingurice. Imaju zube, pa ih ne drži za usta.

Invazivne vrste koje treba prepoznati

Kroz Sredozemlje se šire vrste iz Crvenog mora koje treba prepoznati:

• Riba lav. Bodlje su joj otrovne i bodu i do 48 sati poslije uginuća. Ako je zadržiš, odmah ih pažljivo odsijeci jakim makazama.
• Zečje ribe. Imaju otrovne bodlje koje bodu i kad je riba uginula.
• Srebrnopruga napuhača. NIKAD je ne jedi: sadrži tetrodotoksin, otrov koji ni kuvanje ne uništava. Ima i jake zube.

Prva pomoć ukratko

• Ubod pauka, škarpine ili škrpuna: ubodeno mjesto stavi u što topliju vodu koju možeš da podneseš, bez opekotine, bar pola sata.
• Ako se pojave otežano disanje, nesvjestica, jaka oteklina ili bol u grudima, odmah zovi 112.
• Ne kreći na ribolov bez kliješta i bodljikavu ribu nikad ne hvataj golim rukama.

Česta pitanja